Z dejín obce Hajtovka
1427
Najstaršia správa o Hajtovke
Obec Hajtovka bola založená na predkupnom práve v druhej polovici 14.storočia . Najstaršia správa o Hajtovke je z roku 1427 v portálnom súpise Šarišskej stolice . Spomína sa pod názvom Ayathuagasa z maďarského variantu názvu dediny v zmysle Hajtova Poruba ( Haythoka ) . Spolu s ostatnými obcami v okolí patrila panstvu Plaveč . Historický vývoj obce v období feudalizmu bol úzko spätý s vývojom a osudmi plavečského panstva .
1427
Roku 1427 sa obec stáva majetkom Bebekovcov , nových pánov hradu Plaveč .
1456
Vzbúra poddaných
Za pomoci bratríkov vedených Petrom Aksamitom ( sídlil na hrade Plaveč v rokoch 1450 – 1458 ) sa poddaní v roku 1456 vzbúrili proti poddanským ťarchám a krutému vykorisťovaniu zo strany svojich zemepánov . Povstania sa zúčastnili aj obyvatelia obce Hajtovka .
1490
Majitelia hradu
Po roku 1490 sa obec dostáva do rúk rodiny Zápoľských, ktorí sa stali majiteľmi hradu . V 16.storočí sa spomína prédium ( majetok ) “ Haythofka , Haytofka ,
Haythoka „.
1505
Roku 1505 kňažná po nebohom Štefanovi Zápoľskom predala hrad a 36 dedín hradnému kapitánovi Horváthovi z Lomnice . Tento rod tu vládol 351 rokov .
15.-16. storočie
Opustenie obce
Za neznámych okolností koncom 15. storočia a začiatkom 16.storočia obyvatelia obec opustili . k novému osídleniu došlo koncom 16. a začiatkom 17. storočia .
1631
Vzbura na hrade
Pre neznesiteľné životné podmienky vypukla na plavečskom hrade v roku 1631 vzbura , v rámci východoslovenského ozbrojeného povstania roľníkov známeho pod názvom Császárovo povstanie .
1632
Po potlačení povstania roku 1632 Jurajom Rákoczim I. väčšina povstalcov ušla na Spiš a do Poľska .
1868
Okolo obce v minulosti viedla obchodná vodná cesta, ktorá spájala slovenské obce a mestá s Poľskom .
Obyvatelia sa živili poľnohospodárstvom a lovom rýb a v okolí ich nazývali „rybármi“. Dokonca aj na pečatidle z roku 1868 je zobrazený rybár loviaci rybu .